Per conoscere l'id del server puoi andare a vedere il nome della cartella contenente i file, finirà con _numero. Altrimenti via telnet usi:

Codice:
use port=<server_port>
serverinfo
Per il punto 2 la risposta è rapida: rimuovi il permesso b_virtualserver_modify_reserved_slots ai gruppi che non devono poter toccare gli slot.
Il punto 1 non l'ho capito, ti riferisci ai comandi (query) lanciabili via telnet?