Una licenza: 1 indirizzo ip.
Dovresti prendere un vps con 2 indirizzi ip, altrimenti puoi usare soltanto una licenza. Hai detto però NPL, questo vuol dire che puoi creare più di un server di teamspeak sullo stesso vps cambiando semplicemente la porta.
Mi spiego meglio, puoi fare IP:9987 e IP:9988, quindi 2 server sullo stesso ip e con la stessa licenza, dovete solo spartirvi i 512 slot a disposizione.

Le caratteristiche che hai messo possono andar bene, ma per piccoli gruppi di amici. La banda a 5Mbit/s limita il numero di utenti connessi contemporaneamente (parlanti e non), si parla di un 200 utenti collegati (cifra molto indicativa). Il traffico di 250gb va bene all'incirca per un centinaio di persone parlanti in media.
Al massimo puoi prendere il vps e vedere quanti gb usate mensili e regolarvi su quello per decidere se rinnovarlo o meno.