Ciao,
per i suoni bisogna trovare il pacchetto suoni desiderato, installarlo (solitamente c'è un installer o in alternativa basta copiare la cartella dei suoni in "TeamSpeak 3 Client\sound"), per attivare quello d'interesse basta andare in Impostazioni-> Opzioni-> Notifiche-> Pacchetto suoni.
Per il tema è la stessa cosa, cambia solo la cartella (styles) e le impostazioni sono in Opzioni-> Design.
Kaos